交流變頻柜斬拌機，斬*轉速為四速交流變頻柜器保持轉速能自由調節，通過斬*高速的飛速轉動的斬切使用，將肉及配料斬成肉餡或肉泥，還能夠將配料、水與肉餡或肉靡一同平均攪拌平均。空間結構大方縣整潔美觀、易洗，制定合理可行，能確認肉肉食品的斬切細度，發燙小，斬切時光短，延長物品的延展性和制片人率。比較應用領域軟件于肉食、蔬菜水果、海物品的深代加工。特質：1、該機型噪音污染小，高壓縮效率高，低能耗實際效果有效。2、斬*選擇使用德國建筑材料經特定工序生產制造而成，斬鍋為鍛造加工全不銹建筑鋼板材。3、斬鍋為雙速，也可以與斬*任決速率做好，斬拌時長短，原輔材料溫度升降的小。4、電器元件部位選取防水膠裝修設計，填料氣密性好，進行維護清潔有利。 

電      壓：380V50HZ總  功 率： 6.6KW斬*轉速比： 0-3800r/min變頻柜四速（一速：760r/min，二速：1520r/min，三速：2280r/min，四速：3800r/min）斬鍋電機轉速： 7.5-15r/min斬*總量： 3把生產方式程度： 30kg/鍋容       量： 40L/鍋樣貌尺寸規格： 長x寬x高=1020x800x1100 (mm)